【カルディ】パオロラッザローニアマレッティをレビュー｜杏仁好き必見のイタリア焼き菓子

カルディのお菓子コーナーで、真っ赤な袋が目を引く「パオロラッザローニアマレッティ」を見つけました。

イタリアの伝統焼き菓子・アマレッティ。アーモンドと杏仁を使ったお菓子として知られていますが、実際に食べてみると、想像をはるかに超えた杏仁の風味に思わず驚かされました。

杏仁豆腐を超える杏仁体験、とでも言うのでしょうか。今回は、カルディのパオロラッザローニアマレッティを正直にレビューします。

商品情報

▶ カルディ公式オンラインストアで見る（現在在庫なし）

カルディ公式サイトには「イタリアの伝統焼き菓子。カリッとした食感が美味しい。コーヒーにぴったりです。」と紹介されています。まさにその通りの一品でした。

アマレッティはイタリアを代表する伝統的な焼き菓子のひとつです。「アマレッティ」という名前はイタリア語で「少し苦い」を意味する「アマーロ（amaro）」に由来しており、アーモンドや杏仁の苦みと甘みが特徴的なお菓子です。

今回ご紹介するパオロラッザローニは1718年創業のイタリア老舗ブランドで、アマレッティの発祥として知られています。300年以上の歴史を持つ本場の味が、カルディで498円で手に入るのはとても嬉しいポイントです。

真っ赤な袋に金のロゴが映える、イタリアらしいクラシックなパッケージ。見た目だけでも老舗ブランドの風格が伝わってきます。

中を開けると、一口でパクッと食べられるサイズの丸い焼き菓子がたっぷり。表面はカリッと焼き色がついていて、見た目からもしっかりした食感が伝わってきます。個包装ではなく、袋に直接入っているタイプです。

袋を開けた瞬間に広がるのは、甘い焼き菓子の香り。

ここで少し意外だったのは、杏仁の香りがほとんどしないこと。アマレッティといえば杏仁のイメージがあったので、開封前から濃厚な杏仁の香りを期待していたのですが、実際は焼き菓子らしいシンプルな焼き香りでした。

「あれ、思ったより普通かな？」と少し肩透かしを食らった気分で口に入れると……

口に入れた瞬間、まず感じるのはカリッとした心地よい食感。「サクサク」というより、しっかりと歯ごたえのある少し硬めの焼き菓子です。噛んだときの「カリッ」という感触がとても気持ちよく、それだけでテンションが上がります。サイズは一口サイズで食べやすく、手も汚れません。

そして噛んだ次の瞬間、口の中いっぱいに広がるのが……強烈な杏仁の風味。

これが本当に驚きました。杏仁豆腐を食べたときに感じる杏仁の風味が、さらに凝縮されて一気に押し寄せてくる感覚です。「杏仁豆腐以外でこんなに杏仁を感じた食べ物は初めて」と思うほどのインパクトのある味わいです。甘さはしっかりあり、数個食べると少し喉が渇いてくる感じもありました。

杏仁が好きな方には、ぜひ食べていただきたい一品です。ただ、風味が非常に強いため、好みはかなり分かれると思います。杏仁の風味がしっかり効いているので、杏仁好きの方にはたまらない一品。一方で、香りはかなり強めなので、好みは分かれるかもしれないというのが私の正直な感想です。

甘みと杏仁の風味が強いため、2〜3個をコーヒーと一緒に楽しむのがちょうどいいと感じました。イタリアではエスプレッソのお供として食べられることが多いアマレッティ。コーヒーの苦みが杏仁の甘みと風味を程よく中和してくれて、バランスがよくなります。濃いめのドリップコーヒーやアメリカーノとの相性も抜群です。

また、イタリアの伝統的な食べ方として、エスプレッソにアマレッティをそっと浸してから食べるスタイルもあります。コーヒーの苦みをたっぷり吸ったアマレッティはまた別の味わいになり、ひとつのお菓子で二度楽しめます。ぜひ試してみてください。

おすすめな方

少し注意が必要な方

カルディのパオロラッザローニアマレッティは、カリッとした食感と強烈な杏仁の風味が個性的な、イタリア伝統の焼き菓子です。

開封前の香りは控えめですが、口に入れた瞬間に広がる杏仁の風味は、食べたことがない方には衝撃的かもしれません。杏仁好きにとっては「これが食べたかった！」と感動できる一品です。

1718年創業の老舗ブランドの本場の味が498円で楽しめるのは、カルディならではの魅力。現在、オンラインストアでは在庫なし。店舗で見かけたらぜひ手に取ってみてください。コーヒーと一緒に、特別なおやつタイムを楽しんでみてはいかがでしょうか。